Archiwum kategorii ‘alkohole’

 

Miodówka

30 listopada, 2008

Składniki: 1 l spirytusu 500 ml wody 50 dag miodu 250 ml rumu 5 dag kawy naturalnej Miód zrumienić, wlać 250 ml wody, zagotować, zdjąć z ognia, połączyć z naparem z kawy naturalnej, rumem, spirytusem, przelać do butelek, zakorkować i pozostawić na 5-6 tygodni. Następnie przelać przez lejek z waty do butelek, zakorkować

Czytaj cały artykuł | Brak komentarzy »

Kminkówka – wódka „na szybko”

23 listopada, 2008

Składniki: 1/2 l spirytusu (95%) 1/4 l wody 1/4 kg cukru 1 kopiasta łyżka świeżego zielonego kminku Niezupełnie dojrzałe nasienie kminku opłukać i osączyć na sicie. Wodę zagotować z cukrem, schłodzić wymieszać ze spirytusem, wlać do słoja i dosypać kminek Słój zawiązać i pozostawić na 5-6 dni. Po tym okresie zlać wódkę do butelek przez [...]

Czytaj cały artykuł | Brak komentarzy »