Faworki II

22 listopada, 2008

Składniki: 50 dkg mąki 8 żółtek 4 łyżki gęstej śmietany sól kieliszek wódki ½ łyżeczki proszku do pieczenia tłuszcz do smażenia Do smażenia smalec Do posypania cukier puder i wanilia Wszystkie składniki wymieszać wyrobić ciasto (powinno być luźne), na koniec dodać kieliszek wódki. Reszta jak faworki I.

Czytaj cały artykuł | Brak komentarzy »

Faworki I

22 listopada, 2008

Składniki na ciasto: 25 dkg mąki 1 całe jajo oraz 1-2 żółtka ½ szklanki śmietany 18% 1 łyżka cukru pudru 1 łyżecka octu 1 łyżka spirytusu Do smażenia smalec Do posypania cukier puder i wanilia Wszystkie składniki wymieszać wyrobić ciasto ( powinno być luźne). Wyrobione ciasto wybijać 15 min na stolnicy aż do wystąpienia pęcherzyków [...]

Czytaj cały artykuł | Brak komentarzy »