Składniki: 1,5 kg żeberek wieprzowych 1 łyżka świeżo startej skórki z cytryny 1/3 szklanki soku cytrynowego 1/4 szklanki tartej cebuli 1 łyżka oregano 1 łyżka miodu 1 łyżeczka rozgniecionego czosnku 3/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki mielonego pieprzu Umyte i osuszone żeberka podzielić na porcje. Składniki marynaty dokładnie wymieszać. W misce zalać podzielone na porcje mięso [...]